Udarekin eta beroarekin, haurrei eta helduei gehiago gustatzen zaie edatea jatea baino. Gurasook elikagai freskagarriak eta elikagarriak bilatu behar ditugu, gure seme-alabak harrituko dituztenak eta elikadura osasungarria emango dietenak.
Ikasturtea amaitu eta udako oporrak hasi ondoren, nolabaiteko deskontrola agertzen da egunerokotasunean (errutina, lo egiteko ordutegia, aisialdia, eguzki-ordu gehiago). Horregatik, kasu askotan elikadura ere aldatzen da. Haurrak oporretan egoteak ez du esan nahi edozer gauza edozein ordutan jan dezaketenik.
Elikaduran aldaketak udan
Udan elikadura aldatu egiten da eta janari freskoak nahi dituzte, hidratatuta egoten lagun diezaguketenak.
Udan gustuko ditugu neguan har ditzakegun plater bero eta trinkoak.
Bitamina eta mineral asko, kaloria gutxi eta zuntza duten elikagaiak bilatu behar dira obesitatea prebenitzeko. Beste urtaro batzuetan dugun elikadura osasungarri hori mantentzen lagunduko diguten elikagaiak.
Uda sasoi honetarako 4 elikagai freskagarri ideal aurkezten dizkizuegu
- Sasoiko frutak
Sandia, meloia edo gereziak sasoiko frutak dira, uda bihurtzen direnak funtsezko.
Zatitan har ditzakegu, jogurtarekin, laranja-zukuarekin edo esne freskoarekin.
Bitamina eta mineral ugari dituzte, eta postrea, askaria edo gosaria bezain aproposak dira.
- Barazkiak kreman
Uda da krema hotzen urtaro izarra, hala nola kalabaza, barazki edo gazpatxo klasikoena.
Beste ideia on bat izan daiteke Kordobako salmorejoa, ziur asko gustatuko zaiena, edo pisto epel bat, arrautza frijituekin eta arrozarekin.
Eta uda entsalada hotzen garaia da, non gure irudimen osoa aplika dezakegun, hala nola ganba eta meloi entsalada bat edo ziazerba, marrubi eta gazta freskoa.
- Askotariko zukuak
Fruta zatitan bezala, zuku naturalak ere gozoak izan daitezke askari baterako.
Bitamina eta mantenugai asko dituzte. Zukugailu batekin egin ditzakezu.
Kaloria gutxi dituzte eta idorreria eta obesitatea prebenitzen dituzte.
- Izozkiak eta sorbeteak
Postreetarako eta askarietarako, izozkiak edo fruta-sorbeteak bilatzen ditu.
Hobe etxekoak badira eta osagai naturalekin presta baditzakezu.
Frutak eta zukuak konbinatu ditzakezu sorbeteentzat, ziur asko gustatuko zaizkienak.
Elikagai nutritibo bat, irabiagailu, molde eta izozkailu batekin egin ahal izango duzuna.
Esnearekin ere konbina ditzakezu eta irabiatutako originalak eta nutritiboak egin.
