Ekinfood taldea

Familias

¿Qué esperan las familias del comedor escolar?

Zer espero dute familiek eskola-jantokitik? Euskal familiek aspaldidanik eskatzen dute ikasleen dietetan elikagai osasuntsuagoak sartzea. Hori lortzeko, familiek frutak eta barazkiak gehitzea, elikagai prozesatuak eta koipeak murriztea, hurbileko produktuak erabiltzea eta ikastetxeetan bertan sukaldeak instalatzea planteatu dute. Aibaketik eskaera horiei guztiei erantzun nahi izan diegu Ekinfood proiektuarekin. Jarraitu sareetan: Share on facebook Facebook

Para quién cocinamos

¿Para quién cocinamos? | Ekinfood

Etxeko txikientzat era artisau eta tradizionalean janaria prestatzen dugu, fruta eta barazkien kontsumoa sustatuz, elikagaiekin ditugun lehen harremanetatik elikadura ohitura egokiak eta bizi era osasungarria irakatsiz. Nutrizio-adituek diseinatuta Menu pertsonalizatuak Arreta esklusiboa Kontrol zorrotza Menu guztien nutrizio-balorazioa Jarraitu sareetan: Share on facebook Facebook

Eskaintza Ikastetxeei

¿Qué ofrece nuestro proyecto Ekinfood a los centros escolares?

Gestionamos todo lo necesario para que tus alumnos sólo se preocupen de degustar nuestros platos: compras de materias primas, limpieza de instalaciones, personal auxiliar, auditorías higiénico sanitarias, mantenimiento y asesoría en instalaciones. Participamos en el diseño y montaje de tus instalaciones y las gestionamos en estrecha colaboración con tu equipo directivo. Menús personalizados sanos y …

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Eskola jangelako proiektua baten beharra

¿Por qué es necesario un proyecto de comedor escolar?

Los niños dedican una tercera parte del tiempo que permanecen en la escuela, al rato del mediodía, repartiéndose este tiempo entre la comida y el tiempo de ocio. Este gran volumen de horas que dedican, nos obliga a trabajar desde el rigor y la seriedad, un proyecto elaborado, que facilite su seguimiento y evaluación. Nuestro …

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Productos locales

Productos frescos y locales

Aibak-en, gure Ekinfood proiektuaren bidez, uste dugu jantoki-zerbitzuak lagundu dezakeela eskola-komunitatea egungo elikadura-sistemaren ereduak jasaten dituen inpaktuetan hezten eta eredu jasangarri eta osasungarri baterantz eramaten. Horrekin, eskola-komunitatean kontzientzia sortu nahi dugu jaten ari denari buruz eta osasunarekin eta ingurunearen kontserbazioarekin duen loturari buruz. Menuen kalitatearekin eta nutrizio-orekarekin lotutako hobekuntzak sartzeaz gain, beste urrats bat eman …

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Alimentos integrales

Alimentos integrales: no son una moda y no engordan menos

¿Por qué es mejor comer integral? Ni es una moda ni tiene que ver con la guerra a las calorías ¿Qué quiere decir integral? «Integral quiere decir que al cereal no se le ha quitado la ‘cáscara’, de manera que es un alimento muy interesante a nivel nutricional porque mantiene la fibra, los nutrientes, las …

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